«Контроль качества продовольствия в период мирового экономического кризиса»

В ходе пресс-конференции руководители ОАГБ заявляли:

«В кризисные времена покупатели начинают экономить, и на первый план выходит цена продукта, а производители во всем мире ищут пути для сокращения себестоимости своего товара, поэтому уже сегодня можно прогнозировать снижение качества продуктов, - заявил на пресс-конференции президент ОАГБ Александр Баранов. – Учитывая, что сегодня на российском рынке доля импортного продовольствия по разным оценкам составляет от 40 до 60%, а в некоторых сегментах достигает 80%, необходимо принять специальные меры по контролю качества завозимой в страну пищевой продукции. При этом, конечно же, нельзя забывать и о контроле качества продуктов, производимых внутри России. Иначе нам грозит как минимум рост желудочно-кишечных заболеваний, а как максимум общее ухудшение здоровья нации».

По мнению Баранова, этот фактор риска необходимо будет учитывать при подготовке Доктрины продовольственной безопасности РФ, проект которой будет направлен Министерством сельского хозяйства Президенту Дмитрию Медведеву уже в декабре этого года.

Качество продуктов на российских прилавках в период мирового экономического кризиса резко ухудшится.

Такой прогноз дали его представители

В ОАГБ уверены, что в период мирового экономического кризиса необходимо ужесточить ответственность производителей некачественного продовольствия и усилить контроль качества продуктов. Одним из шагов на пути укрепления защиты потребителей от некачественной продукции станет запуск в России новой системы добровольной сертификации «Биологически Безопасно», разработанной специалистами ОАГБ и зарегистрированной Госстандартом.

«Система предполагает постоянный контроль качества продукции, получившей право на маркировку «Биологически Безопасно», - рассказала на пресс-конференции директор ОАГБ Елена Шаройкина. - Лабораторные анализы будут выявлять несоответствие качеству, наличие в продуктах опасных и вредных веществ, генетически-модифицированных организмов (ГМИ) и т.д. Если покупатель видит маркировку «Биологически Безопасно» на продукте, значит, продукция этой марки находится под постоянным контролем ОАГБ с согласия самих производителей».

Директор ОАГБ объявила, что продукция с новой маркировкой появится на российских прилавках уже 1 ноября 2008 г. Первыми участниками системы стали марки: гранатовый сок «Grante» (производитель - ООО «Гранте», Россия) и пельмени «Желанные» (производитель - ООО «Снежана+Д», Россия). В ходе пресс-конференции представителям компаний-производителей были торжественно вручены первые сертификаты соответствия.

Также на мероприятии были представлены результаты последних независимых исследований качества продуктов, проведенных ОАГБ в конце сентября 2008 года в рамках проекта «Общественный контроль продуктового и сырьевого рынков».

По материалам пост пресс-релиза.

© factvideo.ru 2002 - 2008, © Байков Э.К. 2002 - 2008, © Николаев П.А. 2002 - 2008